Recepty – Z farmy do školy https://www.zfarmydoskoly.cz Mon, 28 Jul 2025 13:14:58 +0000 cs hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www.zfarmydoskoly.cz/wp-content/uploads/2025/07/cropped-zfarmydoskol_favicon-32x32.png Recepty – Z farmy do školy https://www.zfarmydoskoly.cz 32 32 Krémová polévka z BIO mrkve a červené čočky https://www.zfarmydoskoly.cz/2025/07/28/kremova-polevka-z-bio-mrkve-a-cervene-cocky/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kremova-polevka-z-bio-mrkve-a-cervene-cocky https://www.zfarmydoskoly.cz/2025/07/28/kremova-polevka-z-bio-mrkve-a-cervene-cocky/#respond Mon, 28 Jul 2025 13:14:58 +0000 https://www.zfarmydoskoly.cz/?p=118 🛒 Ingredience (na cca 6 porcí):
  • 500 g BIO mrkve
  • 1 střední BIO cibule
  • 2 stroužky BIO česneku
  • 150 g BIO červené čočky
  • 1 lžička BIO mleté sladké papriky
  • 1 lžička BIO kurkumy
  • 2 lžíce BIO řepkového nebo slunečnicového oleje
  • 1,2 l zeleninového vývaru (ideálně domácího)
  • sůl a pepř podle chuti
  • volitelně: kapka BIO smetany na zjemnění

🍲 Postup:

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme.
  2. V hrnci zahřejeme olej a cibuli s česnekem lehce osmahneme do sklovata.
  3. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a krátce orestujeme.
  4. Přisypeme čočku, papriku, kurkumu a vše promícháme.
  5. Zalijeme vývarem a vaříme cca 20 minut, dokud není mrkev i čočka měkká.
  6. Rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem.
  7. Dochutíme solí, pepřem a případně kapkou smetany.

🌱 Tip:

Podávejte s krutony z celozrnného chleba nebo s domácím kváskovým chlebem z místní pekárny.

]]> https://www.zfarmydoskoly.cz/2025/07/28/kremova-polevka-z-bio-mrkve-a-cervene-cocky/feed/ 0